ريمـــه
26-01-2007, 03:06 AM
http://www.tl3b.com/uploads/01-18-07~4_1152194562.gif
يسعد لي صباحكمـ
http://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-849.jpg
المقادير
مكوّنات الحشوة:
علبة أو 420 غرام من سلطة الفاكهة ليبيز المصفّاة والمهروسة
½ كوب أو 100 غرام من التمر المنزوعة منه البذور والمفروم
علبة أو 170 غرام من قشطة نستله
مكوّنات المهلّبية:
4 أكواب أو ليتر من الماء
علبة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
4 ملاعق كبيرة أو 65 غرام من دقيق الذرة
½ كوب أو 125 مل من ماء الورد
طريقة التحضير
1- تُمزج سلطة الفاكهة ليبيز المهروسة مع التمر، وقشطة نستله،
ثمّ تقسّم بالتساوي في أكواب المهلّبية.
2- يوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى،
ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج مع التحريك
ثم يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق.
3-يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه ماء الورد ثمّ يُسكب في الأكواب المهلبية.
4-تُترك المهلبية لتبرد تماماً ثم تُقدّم مُزيّنة ببعضٍ
من كوكتيل الفاكهة.
يسعد لي صباحكمـ
http://www.nestle-family.com/common/recipe/big/big-849.jpg
المقادير
مكوّنات الحشوة:
علبة أو 420 غرام من سلطة الفاكهة ليبيز المصفّاة والمهروسة
½ كوب أو 100 غرام من التمر المنزوعة منه البذور والمفروم
علبة أو 170 غرام من قشطة نستله
مكوّنات المهلّبية:
4 أكواب أو ليتر من الماء
علبة أو 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
4 ملاعق كبيرة أو 65 غرام من دقيق الذرة
½ كوب أو 125 مل من ماء الورد
طريقة التحضير
1- تُمزج سلطة الفاكهة ليبيز المهروسة مع التمر، وقشطة نستله،
ثمّ تقسّم بالتساوي في أكواب المهلّبية.
2- يوضع الماء مع حليب نستله المكثف المحلّى،
ودقيق الذرة في قدر كبير. يُغلى المزيج مع التحريك
ثم يُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 5 و6 دقائق.
3-يُرفع المزيج عن النار، ويُضاف إليه ماء الورد ثمّ يُسكب في الأكواب المهلبية.
4-تُترك المهلبية لتبرد تماماً ثم تُقدّم مُزيّنة ببعضٍ
من كوكتيل الفاكهة.